関西お好み焼き総研＋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンル：３－３　中華系－焼きそば・炒飯

（新福菜館のヤキメシ）



　”あの黒い炒飯”を食べたくて京都までやって来た。京都ラーメンの人気
店「新福菜館（しんぷくさいかん）」を訪れるのは実に久しぶりだ。

昼前の店内は常連のおっちゃんや、若いサラリーマンたちで賑やかだ。私は
「中華そば（小）とヤキメシ」をコールして、セルフサービスの水をコップ
に注ぐ。今回は「炒飯」がメインなので、ラーメンは（小）にした。

この店のラーメンは実にユニークだ。真っ黒な醤油色をしたスープはどこに
もない「孤高の京都ラーメン」だろう。新福菜館流としか言いようがない。
そして、”ヤキメシ”もまた同様に度肝を抜く「黒炒飯」だ。黒いスープの
ラーメンと黒炒飯が人気を得て、早朝から深夜まで行列が絶えない。

炒飯とラーメンがやって来た。炒飯はラードの香りが香ばしくて、食欲をそ
そる。そして、ラーメンは中太のストレート麺。柔らかく茹でてあって、筆
者好みだ。

【今回食べたＢグルメニュー】　ヤキメシ　　　　５００円
　　　　　　　　　　 　　　　　　　　中華そば（小）　５５０円

【レビュー】
　　　　　　ラーメンをすすり、ときどき炒飯を味わう。どちらもかなり塩
　　　　　　分があるので、ややショッパくなってくる。
　　　　　　炒飯はこんなに塩辛かったかな？と考える。昔食べたときの感
　　　　　　想など忘却の彼方だ。（若かったから丁度良かったのかも・・）　
　　　　　　中華そばは麺良し、チャーシュー良しでウマイ！
　　　　　　
　　　　　　小食の私は段々と苦しくなってきた。オレも、もう年だなあ。
　　　　　　中華そば（小）＋ヤキメシ（小）の「半チャン半ラーメンセッ
　　　　　　ト（別名へたれセット？）」があれば良いのだが‥。
　　　　　　ごちそうさまでした。


◇おススメ度　★★☆　　（満点は三ッ星）
　　

【お店のデータ】
住所　　京都市下京区東塩小路向畑町５６９
店名　　「新福菜館 本店」　　
電話　　０７５－３７１－７６４８



















（壁のメニューは至ってシンプルだ）


（ヤキメシがやって来た。うまそ～う！）


（続いて、ラーメン登場！）


（いただきま～す）