関西お好み焼き総研＋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンル：４－３　居酒屋系－一品料理

（八島食堂のアテ２品）



　三宮で昼酒を飲もうと思っても、なかなか適当な店を思いつかない。もち
ろん私の知識が不足しているのだが、新開地のようにすぐに見つかる環境に
ないのは確かだ。
今回は、三宮～元町にかけて庶民派居酒屋の老舗として多くのオヤジ達に愛
されている八島食堂（元町に２店舗あり）を訪れることにした。この店も居
酒屋評論家、太田和彦氏が訪問した神戸の名店である。

三宮・東店の開店時間は４時だった。ちょっと中途半端な時間だ。私は東急
ハンズで買い物（ＬＥＤ電球が付いたミニブックライトを購入）を済ませて
から、この店に入った。
店内は懐かしい大衆食堂の雰囲気を残すたたずまいである。８人がけの長い
テーブルが３卓並び、右側には１０人ほどが座れるカウンターが伸びている。
暑かったので、最初に「冷酒１合」をコールした。おばちゃんは大きな業務
用冷蔵庫の中から「大関の生貯蔵酒」を出してきた。もっと安い酒でも良か
ったのに‥。

壁のメニューをながめる。単価３００円前後のつき出しが多いようだ。一番
高いものを探すと、まぐろ山かけ・カツ丼の６６０円。丼ものがあるところ
が面白い。（かつては普通の大衆食堂だったのかも知れない）
私はおススメのメニューの中から「玉ひも」と「ネギ入り玉子焼き」を選び
出した。

【今回食べたＢグルメニュー】　玉ひも　　　　　　　　２５０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ネギ入り玉子焼き　３４０円　
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　イワシフライ　　　　　３４０円

【レビュー】
　　　　　　「玉ひも」は素晴らしく良かった。甘辛味に生姜を加えた平凡
　　　　　　な煮物であるが、甘すぎず辛すぎず生姜の風味が立って、よく
　　　　　　できた一品だった。
　　　　　　ネギ玉には醤油を垂らしていただいた。平凡だがホッとできる
　　　　　　”おふくろの味”である。
　　　　　　その後、チューハイライムにチェンジし、「イワシフライ」を
　　　　　　追加する。どの居酒屋にもこのメニューがあるが、生にしろ冷
　　　　　　凍物にしろ”間違いない”一品だ。とにかく満足できる。
　　　

◇おススメ度　★★☆　　（満点は三ッ星）
　　

【お店のデータ】
住所　　神戸市中央区北長狭通２－１－３　
店名　　居酒屋「八島食堂　東店」　　
電話　　０７８－３３１－１４６６


















（のんびりとした店内）


（たくさんのメニューが‥）


（ネギ入り玉子焼き、うまそうだ！）



（イワシフライが登場）