関西お好み焼き総研＋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンル：５－１　粉もん系－お好み焼き・焼きそば

（「風祭」のそばめし）



　今や、神戸を代表する”名物粉もん”になった「そばめし」をメインに出
す店があると聞いて、三宮へやって来た。その店は、センタープラザ西館の
１階北側にあった。

本当に小さい店だ。１２畳ほどの空間に４人掛けのテーブルが３卓だけ並ん
でいる。メニューには、お好み焼き・焼きそばもあるが、ほとんどの客は「
そばめし」を注文すると聞く。
「オムそばめし」にも興味をそそられたが、初めての店なのでオーソドック
スな「そばめし　並盛り」を注文した。やさしそうなおばちゃんが厨房にい
る息子さんにオーダーを通す。やがて、厨房からハデなテコの音が聞こえて
きた。

程なく、おばちゃんが鉄板に盛られた「そばめし」を運んでくる。「お好き
なものをかけて食べてください」と、卓上を目で示す。卓上にはソース２種
（甘口ソース・激辛どろソース）と、かつお粉・青のりが乗っていた。
いただきま～す。

【今回食べたＢグルメニュー】　そばめし（ノーマル）　６５０円
　　　　　　　　　　　　　　　　　　　（玉子入り）

【レビュー】
　　　　　　とりあえずスプーンですくって一口含んだ。甘いソースの香り、
　　　　　　ややオイリーな中華そばとご飯の風味が舌の上に広がる。
　　　　　　ウマイ！　
　　　　　　豚バラ肉の小片とみじんに刻んだキャベツが入っている他は、
　　　　　　炭水化物ばかりのソース焼きだが、それでも、充分にウマイ。
　　　　　　ソースがかなり甘口なので、私は”どろソース”を３周ほどた
　　　　　　っぷりと回しかけた。

　　　　　　新長田の店に比べてコスパは良くない。それは家賃の差がある、
　　　　　　からだろう。立地の良いこの店には神戸を初めて訪れた観光客
　　　　　　が多く来店するようだ。余計なアレンジを加えていないこの店
　　　　　　の「そばめし」は初体験者に喜ばれる味であるように思う。


◇おススメ度　★★☆　　（満点は三ッ星）
　　

【お店のデータ】
住所　　神戸市中央区三宮町２－１１－１　センタープラザ西館　１Ｆ
店名　　お好み焼き「風祭」　　
電話　　０７８－３２１－０６６７


















（壁のメニュー）


（さあ、焼けました）


（どろソースをかけて・・）


（ああ、ウマイ　辛い！　ウマイ！）