関西お好み焼き総研＋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンル：４－２　居酒屋系－串かつ
（八喜為の串かつフルコース）



　”生ビールに串が３本付いて５００円也のサービスセット”にしようかと
迷ったが、もう少し食べたいので〔ビール大瓶＋串かつフルコース（６本）〕
を注文した。これで、お勘定は９８０円だった。さすがにここは「センベロ
（千円でべろべろに酔える）の街」だ。

新開地へやってくると、ついついこの店へ入ってしまう。店員が元気で、値
段が安くてそこそこ旨い。１階のカウンター席に腰掛けて、壁のメニューを
眺める。「今日のおすすめ」を書いた”単品お品書き”が何枚も貼ってあっ
て、見ているだけで楽しい。どの札にも産地名が入り、値段は驚くほど安い。
箸袋には「うまい　はやい　安い　親切」と書いてある。なるほど。

ビールを舐めていると、串かつセットが運ばれてきた。６本の内訳は、〔海
老・豚・アジ・いも・玉ねぎ・クジラ〕である。クジラが付くところがユニ
ークだ。店名と言い、「フルコース」というメニュー名と言い、ユーモア精
神？がいっぱいだ。
この店では二度浸け禁止のソースが、陶製の壷に入っている。一般的なステ
ンレスのバット容器よりも風情があって良い。さあ、豚からいってみようか。

【今回食べたＢグルメニュー】　串かつフルコース（６本）　４８３円


【レビュー】
　　　　　　サイコロ状にカットされた豚串がうまい、アジがうまい、そし
　　　　　　てじゃがいもがうま～い、玉ねぎがうま～い。
　　　　　　何の変哲もないカツだが、素材が良いからどんどんイケる。
　　　　　　ソースはかなりの甘口であるが、食べ進んでいくと、何故かそ
　　　　　　の甘さがピッタリとなじんでくる。
　　　　　　ああ、イイ気分になってきた。「ハキダメに、笑顔！」だ。
　　　　　　センベロ、バンザ～イ！　　　

◇おススメ度　★★☆　　（満点は三ッ星）
　　

【お店のデータ】
住所　　神戸市兵庫区新開地３－３－１７　　
店名　　居酒屋、串揚げ・串かつ「八喜為」新開地店　　
電話　　０７８－５７５－８２３８



















（串かつがやって来た）


（うまそうだ。いただきま～す）

　　左から　じゃがいも・アジ・豚肉・海老・クジラ・玉ねぎ