関西お好み焼き総研＋:しそチーズ焼き

2012年02月05日

　こんにちは、ジミヘンです。
　寒いですね。早く暖かくなってほしい。　　　スマイル

　週末のランチに、簡単なお好み焼きを焼きました。
冷蔵庫にあった、むき海老と大葉を使いましょう。

◇しそ焼き

　とろとろのやわらかい生地に大葉（しそ）を乗せたお好み焼き
　遊びごころで韓国海苔をトッピング。

　

◇しそチーズ焼き

　２枚目は、チーズをを乗せてみた。
　うーん、チーズが載ったお好み焼きの方がおいしい！

　

　　※　「しそチーズ焼き」の作り方
　　　　　

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この記事へのコメント

こんばんは！

チーズは上に乗せた方が存在感がありますね！

それにムキエビ！

プリプリがたまらない
大好きな具です

Posted by おこマニア at 2012年02月05日 22:37

おこマニアさん、こんにちは。

冷蔵庫に残っている材料で、カンタンに
焼くことができる。
これこそ”お好み”焼きの真骨頂ですね。

それから、チーズはソースの上にのせるやり方が
気に入っています。

Posted by ジミヘン

at 2012年02月06日 08:20

ジミヘンさん、こんにちは。

冷蔵庫の残りもので
”お好み”焼き！

グッドアイデアですね。
和風ピザにも早変わり｡

おいしそうです!

Posted by 乙女椿 at 2012年02月07日 08:13

乙女椿さん、こんにちは。

そうですね、お好み焼きや焼きそばは
どんな食材とも仲良くなって、
しかもおいしくて、意外にヘルシーです。

節約にもなりますので、
お好み焼きは”エコノミー焼き”でもありますね。

Posted by ジミヘン at 2012年02月07日 09:40

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