関西お好み焼き総研＋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ジャンル：１－１　洋食系－カツ

（「グリル小川」のビーフカツランチ）



　ビフカツが食べたい！　「それはＡ級グルメだ」という声が聞こえるが、
やはり食べたい。今回は洋食の王様＝ビフカツを食べようと出かけた。

若きオーナーシェフが作る洋食が大人気の尼崎の名店「グリル小川」さんを
訪ねることにする。阪急武庫之荘駅の北口改札を出て、数分歩くとＣＯ－Ｏ
Ｐがあり、その西側の住宅街の中に店はあった。

開店直後に入店したが、ほとんどの席は予約で埋まり、私は辛うじてカウン
ターの端の席を確保した。すさまじい人気店である。ランチメニューの「ビ
ーフカツランチ」を注文して待つこと１０分間、スープに続いてビフカツの
プレートとライスが運ばれた。
カツにかかったソースの色が思ったより濃い。さて、味はどうだろうか？

【今回食べたＢグルメニュー】　ビーフカツランチ　９４５円


【レビュー】
　　　　　　肉は赤味を残したレアな揚げ具合で、実にやわらかい。
　　　　　　しかし、それは揚げ時間の短さを意味している。私の好みとし
　　　　　　ては、もっとバリッと（粒立った）衣が望ましい。
　　　　　　そして、デミソースはもう少しあっさりとした甘いソースが好
　　　　　　みなのだが‥。

　　　　　　この店の女子率は９０％だった。つまり、明るくてセンスの良
　　　　　　いカフェ風の店だ。私のような「Ｂグル人」にとっては、いか
　　　　　　にも上品過ぎた。

　　　　　　（注）今回の記事は、昨年の取材によるものです。

　
◇おススメ度　★★☆　　（満点は三ッ星）
　　

【お店のデータ】
住所　　尼崎市武庫之荘１－３２－６－１０７
店名　　「グリル　小川」　　
電話　　０６－６４３１－４５５５


















（明るい店内）


（最初にスープが‥）


（さあ、やってきました）


（美味そうだ、いただきます！）