関西お好み焼き総研＋

　　　


　　加古川にあるワイルド系ラーメン店「らーめん２国（にこく）」へ立ち寄った。
太い麺に濃厚ニンニク風味のとんこつスープ。上にはたっぷりのチャーシュー、も
やし、青ネギ。ごくたまに食べたくなるジャンキーな「男ラーメン」だ。


　　　　　　　


店へ入ると、この店独特の”ケモノ臭”が・・。オオッ、ワイルド２国ワールドへ潜入
だ。
ランチタイムの店内は、働く男でイッパイだった。「ワンタンらーめん」を注文する
と、「お味は醤油、味噌、とんこつのどれにしますか？」と訊かれた。
「基本は醤油だよね・・」と念を押し、醤油味をお願いした。以前と接客が変わって
いるようだ。


　　　

　　　


しばらくして運ばれたラーメンは、溢れんばかりに山盛りで、ちょっとビックリする。
（昔は卓上に刻んだネギが置いてあり、客が自由にトッピングしていた。）
たっぷりのチャーシュー、たっぷりのもやし・青ネギ、そしてワンタンもたっぷりと
入っていた。


　　　　　　　　　　

　　　　　　　　　　


スープは昔通り、濃厚でソルティーだが、麺がかなり細くなっていた。
黄色い色をしたワンタンは、余り自己主張をしないタイプ。と言うか、スープが濃厚
過ぎて、ワンタンが目立たない。

青息吐息で食べ進んだが、スープはほとんど残した。
何度も云うが、この店はバリバリ額に汗して働く男のためのラーメン屋だ。私のよう
な軟弱なシニアおやじが来る店ではなかった。（ゴメンナサイ）



　　　　　　　　　
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◆今日のＢ麺
　　麺ジャンル：ラーメン
　　タイプ　　　：濃厚な豚骨醤油味のラーメン
　　特徴　　 　：「男だったらニンニク・ニラキムチ・こてこて豚骨スープやろ！」
　　　　　　　　　　と恫喝されそうなオラオラ系のチェーン店。
　　　　　　　　　　確か、大阪梅田にも店舗を出したようだが、成績はどうなん
　　　　　　　　　　だろう？
　　　　　　　　　　個人的な嗜好で云えば、もっと太い麺に戻して欲しい。

　　私的満足度　：★★☆



　　　


　　　　◇らーめん２国　加古川店
　　　　　　　加古川市野口町坂井１０６－３

　　　　　　　　　ワンタンらーめん　　７７０円