関西お好み焼き総研＋

　　皆さん、お元気ですか。ジミヘンです。

久しぶりに、新しい特集をスタートさせることにしました。
お好み焼きばかりでは飽きてしまうので、Ｂ級グルメの隠れたエース
「丼もの」を取り上げます。
題して、『ジミヘンの丼もの研究　ドンドン食おうぜ！　作ろうぜ！』

但し、人気の”かつ丼”や”親子丼”では正直言って面白くない。
勿論好きなメニューですが、（平凡すぎて）面白くないということです。
そこで、研究対象を次のような丼にしました。

　　・天丼　　　　　・海鮮丼　　　　・肉丼　　　　・やきとり丼
　　・中華系丼　　・洋風丼　　　　ｅｔｃ・・

何てことはない。自分が食べたい丼を並べただけです。
大好物の「うな丼」は高価すぎて、Ｂ級とは呼べないので除外しましょ
うか・・。　でも、やっぱり特別参加してもらうかも知れません。（苦笑）

果たしてどんなシリーズになるか分かりませんが、どうぞお付き合い
ください。

　　　 　　　　　　　　（元町「駅前」のまぐろ鉄火丼）