関西お好み焼き総研＋

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　おこのリターンズ　NO.21
（宝塚「いろは」のミックス焼き）


　西宮北口で所用を済ませ、宝塚まで足を伸ばした。駅の近くに地元住民や
タカラジェンヌから愛されている店があると聞いた。店名を「いろは」と言
う。
　
西北から宝塚行きの電車に乗ると、有川浩さんの小説「阪急電車」を思い出
した。「甲東園」「小林」「逆瀬川」など各駅ごとに恋人たちの恋愛模様が
描かれた。のんびりとしたローカル線だが、どこか上品でハイセンスなイメ
ージがあるこの路線を上手に紹介していた。
さて、「宝塚」駅へ着いた。随分と久しぶりに見る駅周辺は、商業ビルやマ
ンションばかりが立ち並んで威圧感がある。ＪＲの踏切を渡って北へ少し歩
くと、目指すお好み焼き店が見えた。

店へ入ると、右側にＬ字型のカウンター、その奥に焼き台があり、左側には
鉄板テーブル席が３卓並んでいる。タカラジェンヌ御用達の店らしく、壁に
は歌劇の公演ポスターやスターのブロマイド写真などが張ってある。
私は「ミックス焼き」を注文して待つことにした。この店は単価が少し高い
ようだ。どうしてだろう？　宝塚はやはり「観光地」の一面を持っているか
らか‥。

待っている間、退屈しのぎに豊富なメニューを端から読んでいくことにした。
”そばめし”だけでも「キムチ」「印度風」「味噌味」「チーズ」など数種
類ある。そして、他にも面白いメニューがいくつもあった。
１０分ほどが経って、目の前にお好み焼きが運ばれてきた。

【今回食べたお好み焼き】　ミックス焼き　１，０５０円


◇おススメ度　★★★　　（満点は三ッ星）
　　　　　　やや玉子感が強いものの、直球ど真ん中の「大阪風まぜ焼き」
　　　　　　である。うまい！
　　　　　　具材（豚・いか・海老）はよく吟味されているし、充分な焼き
　　　　　　時間をかけている。まぜ焼きの場合、１０分以上は焼いてほし
　　　　　　い。その時間をぐっとガマンできるかどうかが、名店の条件だ
　　　　　　と思う。


【お店のデータ】
住所　　宝塚市川面５－４－２
店名　　お好み焼き「いろは」　　
電話　　０７９７－８７－３０１９



（店の外観）


（店内の壁にはポスターと、メニューが‥）


（やってきました。いただきま～す）